Das beliebte In Lokal "Gates" am Waagplatz in Klagenfurt geht neue Wege. Der Geschäftsführer Picco Radda hat die Zeichen der Zeit erkannt und stellt Nachhaltigkeit in den Mittelpunkt seines Tun. Begonnen hat es mit der Produktion von Gin aus heimischen Rohstoffen. Jetzt lässt sich Picco vornehmlich von Kärntner Lieferanten beliefern, fördert dadurch die regionale Wertschöpfung und verringert CO² durch kurze Transportwege. Die Anzahl der Kärntner Produkte im Gates ist atemberaubend.
Plastik wurde der Kampf angesagt, was sich bei den Mehrwegflaschen und sogar bei den Strohhalmen niederschlägt. Die Mülltrennung ist vorbildhaft und das wird auch entsprechend im Lokal kommuniziert. Das Gates wird mit Naturstrom der AAE aus Kötschach Mauthen versorgt und mit erneuerbarer Energie beheizt.
Plastik wurde der Kampf angesagt, was sich bei den Mehrwegflaschen und sogar bei den Strohhalmen niederschlägt. Die Mülltrennung ist vorbildhaft und das wird auch entsprechend im Lokal kommuniziert. Das Gates wird mit Naturstrom der AAE aus Kötschach Mauthen versorgt und mit erneuerbarer Energie beheizt.
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