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Mostbarkeiten - St. Paul Lav.

  1. #1
    Moderator Avatar von Berndt Triebel
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    Mostbarkeiten - St. Paul Lav.

    Der Verein Mostbarkeiten ist ein Zusammenschluss von Landwirten und Gastwirten aus der St. Pauler und Umgebung, der Spezialitäten aus heimischem Streuobst produziert, Seminare und Veranstaltungen anbietet und die Tradition der bäuerlichen Obstveredelung aufrechterhält. Zentrum des Vereins ist der um 1650 errichtete Zogglhof, der auch für Verkostungen geöffnet wird. Die Tradition der Bewirtschaftung der ökologisch wertvollen Streuobstwiesen mit alten Baumsorten wird in Kursen weitergegeben und kommt durch die vielen veredelten Produkte zum Ausdruck. Die Verarbeitung des Lavanttaler Bananenapfels oder der Weinbirne ergibt Produkte, wie Apfelweine, Brände, Liköre oder Essige mit vielen gesunden Inhaltsstoffen, die in Industrieprodukten ähnlicher Art nicht zu finden sind.

    www.mostbarkeiten.at
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  2. #2
    Moderator Avatar von Berndt Triebel
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    Zogglhof

    Im Zogglhof finden laufend Veranstaltungen statt. Man kann die Produkte verkosten und kaufen.
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  3. #3
    Moderator Avatar von Berndt Triebel
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    Edle Produkte

    Viele natürlich zubereitete und veredelte Produkte kann man im Zogglhof kaufen.
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