Der Landgasthof und Hotel Plöschenberg in Köttmannsdorf ist ein Gastronomiebetrieb, der seit über einem halben Jahrhundert gehobene regionale und österreichische Wirtshausküche anbietet. Dabei legen Andrea und Ralf Niemetz besonderen Wert auf heimische Produkte, was sich in den saisonalen Angeboten widerspiegelt. Das jährliche Ganslessen oder die Wildtage sind in der ganzen Region bekannt. Auf der Speisekarte des Familienbetriebes findet man aber auch immer etwas Vegetarisches, meist selbst produziert.
Die Gaststube des Slow Food Betriebes ist der regionale Treffpunkt für Jung und Alt. Feierlichkeiten aller Art können für bis zu 150 Personen perfekt organisiert werden. Die Toblitzerstube, die Rosentalerstube, die Schankstube und die Ofenstube bieten aber auch für kleinere Events die richtige Atmosphäre.
Zitieren